装包子编织蓝球教程目录
求教食堂馒头包子发面用和面机制作时水、酵母和面的比例是多少？具体制作方法步骤怎么操作？多谢！急！
1.准备材料:蓝色塑料麻绳，白色塑料麻绳，剪刀，尺子。
2.取出青色的麻绳。长度根据自己的需要来决定。一般是一米左右。
3.将蓝色麻绳对折，用白色麻绳扎紧折痕。
4.将蓝色的麻绳分成4个25厘米左右的小块，白色的麻绳交叉组成格子。
5.用蓝色麻绳依次穿过交叉网格的缝隙，使其呈球形。
6.继续缠绕球，直到球完全覆盖。
7.最后把剩下的蓝色绳子扎紧，用白色绳子扎紧。
8.检查球体是否牢固，如果有松动的地方，用剪刀剪开或绑好。
9.完成后，根据需要在球体上织上红、黄、绿等颜色的条纹，使球体更加美丽。
10。最后，一个漂亮的蓝色球就完成了!\\ \"
求教食堂馒头包子发面用和面机制作时水、酵母和面的比例是多少？具体制作方法步骤怎么操作？多谢！急！
原料:
面粉10000g，温水5000ml，酵母200 - 250g，泡打粉100g。
发面过程:
1、将酵母放入温水中，搅拌后静置10分钟左右。
2、面粉放入和面机中，逐渐的加入泡打粉和酵母水开动机器将面粉搅拌成絮状;
3、和面从制面机中取出再放入案板上揉光，案板撒上一层薄粉，把揉好的面团盖上一块湿布，或用力放入盆中放在温暖处(30度左右)发酵进行;
4、这个季节约2-3小时后，面团长到2倍大，用手抓一片面团，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。
制作:
1、好的面团放在案板上用力揉10分钟左右，揉至光滑，并尽量不要让面团内部起泡;
2、将擀好的面揉成圆柱，用手揪或用刀等分的切成小块，做成包子，或加入调好的肉馅做成包子;
3、在蒸锅中加入适量冷水，在蒸笼中铺上湿布或油纸，将整理好的馒头、包子放在蒸笼上，中间有一定的间隔;
4、盖上盖子，放在冷水上锅大火蒸30分钟左右，时间到就关火。
5、蒸好的馒头，馒头不要马上打开锅盖。锅里气温高气压低，外面的气压高，外面的高气压会把馒头、包子压扁，造成指印或凹陷。所以，馒头、包子蒸好后要等5 ~ 10分钟。
扩展资料。
有几种方法可以判断蒸馒头的熟不熟。
1、用手轻拍馒头，有弹性即熟。
2、把一个馒头的表皮撕掉，如果能剥皮就是熟，否则就是不熟。
3、用手指轻轻按压馒头后，凹陷处很快就会愈合，变成成熟的馒头。凹陷不能恢复原状，说明还没有蒸熟。
参考资料来源:搜狗百科:“馒头”
QQ堂抢包子6技巧！
1.一开始一定要有人用最快的速度打开下面的通道(有菜包子等隐藏角色一般绝对能比对方多爆1~2排的块)，吃更多的东西。
2.我和伙伴们没有指定专门的提包员玩，一般是3s3，所以每个人都有一定的实力。
PS:吃大鞋大泡的要懂得谦让，不要再吃鞋和泡吐了。
3.不要互相站山，(我最喜欢对方站山，冲上去乱杀，就算一起回去也是我们赚的)3~5秒之间能救己方前锋队员的间隔差不多是的。
4.千万不要几个人同时在一个地方连泡敌人，会互相连泡和打乱节奏。
5.拿包的时候要看准时机，如果对方全军覆没，或者只剩下一个人在己方包子铺附近和己方伙伴扭打在一起，不要犹豫，赶紧拿包子，不要等同伴来拿。
(当然，可以相信队友)。
6.拿肉包子不怕死，其实拿肉包子也是有技巧的，有些时候被炸了之后掩护的人可以马上到救，尽量往自己家走几步，避开炸弹不要为了露宿而又慢慢地回到对方的包子铺~。
有时候对方有很多吃过东西的队员会追上来阻止你，跑不掉的情况下尽量找机会被他杀(对方一般也不想杀你，看你的技术)，他只好把馒头搬过去。
7.这是关于人品方面，对方有时候灭了复活后不干活，不干活的人就别杀;送肉包子有时不要移动到自己家门口，留出时间让队友杀敌分，这也不太好，胜败已定时尽快结束游戏;重要的是，不要死也不逃。现在中途逃跑的人真的很多……
菜肉包怎么做？
这是猪肉包的做法。
主要材料:发粉、盖菜、榛蘑、猪肉馅
材料:葱、姜、胡椒、糖、酱油、香油、五香粉、料酒、盐
做法。
1、制作面团:以前我们介绍过两种制作面团的方法，这里采用自毛粉法。
从发粉中慢慢加入温水，用筷子搅拌成絮状后再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置在暖湿处醒发40分钟，面团体积膨胀，用手捧一片面向上脱落时，内部组织可呈蜂窝状;
2、调味汁。
a、榛蘑(也可以用香菇)泡发洗净，切末;
b、盖菜洗净切丁，加少许盐拌匀，放置约10分钟出水后捞出沥干水分;
c、猪肉馅中放入葱姜末、白糖、酱油、白胡椒粉、芝麻油、料酒、五香粉、盐，用筷子朝一个方向用力搅拌，其间分几次加入清水，使肉馅均匀上劲。
d、将盖菜和蘑菇放入肉末中，搅拌均匀，酌情加盐调节咸淡;
3、包制馒头:取出发酵好的面团，用力反复揉至表面光滑，然后将面团揉成圆条状，分割成面剂。
在面板上撒上干面粉，用手掌压扁，做成中心厚边缘薄的圆形面糊。
将适量的馅料放入面团中央。将面团从边缘拉到面团中央后，用左手托住面团，右手以面团的中心为基准点，逆时针慢慢折痕。最后将面团的封口稍微逆时针旋转，拧紧。
4、上蒸:馒头包好后隔10分钟左右再发酵，不要马上上蒸。
在蒸笼上抹上油或铺上湿布，把包子摆在上面，冷水下锅，放气后用大火蒸12分钟，然后关火。
关火后不要马上取下锅盖，放置几分钟后再打开锅盖取出。注意不要收缩。
